Nếu nhiều người đang tra cứu một món vừa sản xuất nkhô cứng, vừa ko bắt buộc rất nhiều nguyên vật liệu nhưng vẫn vừa thơm vừa ngon, thì Điện đồ vật XANH đang gợi nhắc cho bạn một món kho rất là đưa cơm, khiến cả nhà của bạn ai nấy đều thích mê, đó là món cà mòi nóng quả cà chua. Cùng vào phòng bếp nhằm tiến hành tức thì nhé!
Cá mòi nóng cà chua trứng

Các nguyên liệu làm Cá mòi sốt cà chua trứng Cho 2 người

Cá mòi 1 hộp Cà chua 1 trái Trứng vịt 1 mẫu (hoặc trứng gà) Tỏi 2 tnghiền Hành tím 2 củ Hành lá 1 nhánh Tương cà 1.5 muỗng canh Nước mắm 1.5 muỗng nhỏ canh Dầu ăn uống 1 muỗng nhỏ canh Gia vị phổ biến 1 không nhiều (đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cá mòi nóng cà chua

Sơ chế nguim liệu

Hành tím với tỏi bóc gọt vỏ với xay nhuyễn, hành lá rửa sạch mát và giảm nhỏ tuổi.Cà chua rửa sạch sẽ thái thành múi cau nhỏ dại.Cá mòi vỏ hộp các bạn khui nắp sẵn nhằm luôn thể đến quá trình nấu.

Bạn đang xem: Cách làm cá mòi sốt cà chua


Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Cá mòi nóng quả cà chua trứng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mòi sốt cà chua trứng

Xào cà chua

Bắc nồi đất lên phòng bếp bật lửa vừa, cho vô 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì đến hành tím với tỏi xay vào phi thơm.Lúc hành tỏi đã xoàn thơm bạn mang lại không còn số quả cà chua vào xào nkhô cứng tay, xào khoảng chừng 2 - 3 phút ít thấy lúc cà chua hơi mềm là được.
Bước 2 Xào cà chua Cá mòi sốt quả cà chua trứng

Làm cá mòi sốt cà

Cà chua vừa mượt thì bạn mang lại không còn số cá mòi cùng nước cá mòi trong vỏ hộp vào trong nồi. Cho thêm 100ml nước thanh lọc vào vỏ hộp rồi cần sử dụng đũa khuấy dịu để mang được khô hết nước nóng còn trong hộp.Đảo nhẹ cá mòi để không xẩy ra bám dính đáy nồi. Thấy cá sôi lên thì cho 1.5 muống nêm canh nước mắm, 1.5 muỗng canh tương cà, 1 muống nêm canh con đường, 1 thìa cà phê bột ngọt cùng 1 thìa coffe hạt nêm.Đập 1 trái trứng vào trong nồi, tiếp tục nấu bếp khoảng chừng 5 - 7 phút ít thì nêm và nếm lại mang đến hợp khẩu vị. Tắt phòng bếp cùng mang đến hết số hành lá giảm nhỏ dại, 1 muỗng cà phê tiêu xay vào.

Thành phẩm

Cá mòi sốt cà chua trứng với Color bắt mắt, lôi cuốn, vị đậm chất. Lúc ăn lẫn cơm trắng rét với rau xanh sống giỏi rau luộc cũng đều rất ngon.Trứng bùi vào Khủng, cá mòi thơm ngon, các gia vị được nêm và nếm vừa nạp năng lượng. Đảm bảo món cá mòi này đang có tác dụng gia đình thích thú.

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Cá mòi sốt cà chua Cho 2 người

Cá mòi 1 hộp Cà chua 1 trái Tỏi 2 tép Ớt sừng 1 trái Dưa leo 1 trái Hành lá 3 nhánh Rau sinh sống trăng tròn gr (ăn kèm) Nước mắm 3 muống nêm canh Dầu ăn 3 muỗng nhỏ canh Đường 1 ít Hạt nêm 1 ít

Sơ chế nguyên ổn liệu

Tỏi đập cho dập, tách bóc bỏ vỏ, rồi sử dụng dao băm nát tỏi ra. Ớt sừng thái thành những lát mỏng manh.Cà chua rửa sạch sẽ, cắt có tác dụng tư, đào thải phân tử. Hành lá rửa không bẩn, cắt nhỏ.

Xào cà

Bắc nồi lên bếp, mang đến khoảng chừng 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn sâu vào nồi. Sau đó mang lại tỏi băm vào, phi thơm sống lửa vừa.Tiếp theo, chúng ta mang đến quả cà chua vào nồi, hòn đảo sơ khoảng tầm 2 - 3 phút cho cà chín, tách xào to gan tay làm cho nát cà nhé.

Cho cá vào

Sau Lúc xào cà chua ngừng, các bạn khui hộp cá mòi rồi cho không còn cá lẫn nước sốt cà vào nồi.Tiếp theo, bạn đổ nước thanh lọc sát đầy vỏ hộp cá mòi, khuấy phần nhiều chan nước sốt còn dư vào vỏ hộp chảy ra, rồi đổ không còn phần nước lọc vào vào nồi cá, nấu nóng sinh hoạt lửa vừa.Để nêm nếm nồi cá, bạn mang lại một nửa muỗng canh đường, 50% muống nêm canh hạt nêm agi ngon, 3 muỗng nhỏ canh nước mắm, hòn đảo đa số cho các gia vị tung ra. lúc thấy nước vào nồi sôi, chúng ta hạ lửa nhỏ dại với nêm nếm gia vị lại đợt nữa xem đang vừa ăn chưa nhé.Nước sốt cà ban đầu sệt, sệt lại cùng cạn khô bớt nước thì bạn tắt bếp, rắc hành lá cùng cho ít ớt đang giảm vào trong nồi nữa là đã ngừng kết thúc món ăn rồi đó.
Lưu ý: Vì những vật liệu vẫn thổi nấu đều vẫn chín sẵn cần các bạn ko đề xuất làm bếp quá lâu, chỉ cần nấu đến lúc nồi cá nóng, sôi là được. Tránh nấu nướng vượt thọ đã có tác dụng cá bị nhừ nhé.

Thành phẩm

Chuẩn bị thêm một dĩa dưa leo thuộc không nhiều rau xanh sinh sống cùng bươi ngay một đĩa cơm nóng rồi trải nghiệm món cá mòi sốt cà này thôi như thế nào.Món ăn uống thơm lừng, nóng nực với màu sắc bắt mắt. Nước nóng quả cà chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn khôn xiết đậm chất, vừa miệng. Thịt cá mòi mượt, beo béo thnóng số đông nước sốt. Trong khi, bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ lạnh, giòn chnóng với món nạp năng lượng cũng ngon không kém đó nha.

Cách lựa chọn cài cá mòi vỏ hộp tươi ngon

quý khách nên chọn cài đặt cá hộp của các thương hiệu đáng tin tưởng và bảo đảm bình an thực phđộ ẩm.Xem kĩ khu vực cung ứng với thời hạn áp dụng của thành phầm.Không nên mua cá hộp bị móp méo, vỏ hộp sản phẩm bị mất dính, không ghi rõ thông báo.Cá mòi hộp chúng ta có thể sở hữu trên những chợ, siêu thị hoặc các siêu thị nhà hàng Bách hóa XANH bên trên toàn nước tốt cài đặt online tại bachhoaxanh.com.

Xem thêm: Cách Tìm Kiếm Thư Mục Trong Linux Sử Dụng Giao Diện Dòng Lệnh

Cách lựa chọn mua quả cà chua tươi ngon

Cà chua ngon có vỏ bên phía ngoài căng mọng, láng nhẵn, đỏ tươi số đông color, nhấp vào trái cà chua thấy gồm độ cứng nhất thiết.Khi cắt đôi quả cà chua thấy hạt phía bên trong màu đá quý, giết quả red color tươi là cà chua sẽ chín ngon.Nên lựa chọn những trái cà chua còn cuống tươi xanh bám chắc chắn rằng vào đầu trái, đấy là đều quả quả cà chua tươi, new hái.Dường như, quả cà chua chín cây sẽ sở hữu được hương thơm thơm thoang thoảng đặc thù, quả cà chua chín ép thì vẫn không có hương thơm.
Trên đó là hướng dẫn chi tiết 2 phương pháp có tác dụng cá mòi sốt cà chua thơm ngon, đậm chất đến dở cơm gia đình. Điện thứ XANH mong muốn với đầy đủ gợi nhắc làm bếp tiêu hóa nhưng bọn chúng bản thân chia sẻ sẽ giúp đỡ ích cho bạn. Chúc chúng ta thực hiện thành công!